Зеленый кремниевый карбид Whetstone Blade Специальное назначение

Там нет быстрой заточной ножа, только неправильный выбор Whetstone! Согласно материалу инструмента отличается, твердость отличается от выбора Whetstone 1. Когда материал инструмента мягкий, Whetstone жесткий, когда железный штифт инструмента прикреплен к Whetstone, он скользит!

2. Когда материал инструмента жесткий, а Whetstone мягкий, Whetstone будет вогнутым, когда нож заточен, а нож не может быть заточен. 3. Когда жесткость инструмента и твердость отчистка постоянна, шлифовальный камень может измельчить железный штифт инструмента при заточке ножа, сам камень также слегка от слоя, железный штифт не будет прикреплен к поверхности шлифовального камня, не скользит. , не бросает песок, это так! Оксид алюминия для железных кухонных ножей. Коричневый слитый глинозем. Кремниевый карбид для легированной стали и белого корундума для обычных стальных ножей. Chrome Steel Jade для супер сильной передней стали.

На проблеме «номер глаз»

Многие друзья покупают Grindstone, чтобы увидеть количество глаз, но в конце концов не понимают количество глаз

Что это значит? Какую сетку мы должны выбрать для домашних ножей? После того, как вы прочитаете это ниже, вы должны иметь некоторое понимание!

Шлифовальный камень

заслонное колесо

Чем выше сетка, тем меньше частицы, тем лучше камень!

180-320 сетка для грубых шлифовальных камней, в основном используемой для передовой кромки, 400-600 сетей в шлифовальном камне, в основном используемой для режущего инструмента. Тонкий переход из шлифования, естественная резкость, эффект можно увидеть! 800-1000 сетки для тонкого шлифовального камня, в основном используемого для тонкого шлифования режущих инструментов, улучшить резкость режущих инструментов, уменьшить край микро-срызы, чтобы инструмент был очень острым! На ноже из нержавеющей стали из углеродной стали эффект лезвия стального ножа очень хороший, общая семья, нож шеф -повара с этой сеткой, чтобы улучшить резкость, резание овощей и мясо очень гладко и легко!